En las últimas dos semanas, El Perro Verde ha tenido el honor de participar en dos eventos gastronómicos en Huelva que han marcado la agenda culinario: la I Feria del Legado Británico y la Feria de la Tapa de Huelva. ¡Y no podemos estar más orgullosos!
Dos eventos gastrónomicos en Huelva, dos semanas de sabor con El Perro Verde.
Fusión de sabores
Los eventos gastronómicos en Huelva que fusionan tradiciones.
Durante la I Feria del Legado Británico, junto al programa del evento, rendimos homenaje a la profunda conexión entre Huelva y el Reino Unido con nuestra Taberna Inglesa. Nuestro menú combinó sabores tradicionales británicos con toques de la cocina onubense, destacando platos como el “Fish and Chips al estilo Perro Verde”, Pollo al curry con arroz salvaje o el Sándwich de queso brie tostado con mermelada de arándanos y pepinillos, entre otros. Además, una riquísima cerveza elaborada para la ocasión.
Fue un reto y a la vez un placer fusionar dos tradiciones culinarias tan distintas, pero el resultado y la respuesta del público fue espectacular.
Creatividad en la Feria de la Tapa
La creatividad culinaria destacada en ambos eventos gastronómicos en Huelva.
Apenas terminada esta feria, nos lanzamos a la Feria de la Tapa de Huelva, donde nos centramos en lo que mejor sabemos hacer: llevar los sabores más auténticos y deliciosos en formato de pequeñas joyas gastronómicas. Presentamos tapas inspiradas en la riqueza de nuestros productos locales, desde el Pionono de Carrillera, el Serranito de Choco en su tinta y el Taco Atlantico (tortilla de camarones, puntillitas fritas, guacamole y pico de gallo que fue todo un éxito entre los asistentes y destacaron la mezcla perfecta de tradición y creatividad.
Finalmente, estas dos semanas han sido intensas, pero nos han permitido compartir lo que más nos apasiona: ofrecer experiencias gastronómicas únicas. Gracias a todos los que nos acompañaron en estos eventos y disfrutaron de nuestros platos. Seguiremos trabajando para sorprender y deleitar vuestros paladares en cada ocasión, ya sea en nuestros servicios de catering para bodas o futuros eventos.
